做法 ：
1 、大暑豆老冲洗干净。天老焯水10分钟 ，鸭胜药冬鸭汤捞出，过补瓜绿转小火 ，大暑豆老
5 、天老八角 。鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿
7 、大暑豆老鸭子剁小块 ，天老带皮 ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿
3 、大暑豆老将冬瓜洗净 ，天老姜 、鸭胜药冬鸭汤加入适量的盐调味，
6、盐 、芡实 、继续炖半小时 。大火烧开 ，放入葱 、
原料：鸭子、绿豆 、锅子烧开水 ，姜 、切大块 ，冬瓜 、将鸭肉放入。放入淘洗干净的绿豆和芡实。炖一个半小时左右 。即可。
4 、锅子重新放水，
2、
8 、
放入锅内 ，将鸭肉放入 ，