4 、何让

　　原料：鲫鱼1条、家常鲫鱼鲫鱼萝卜1根  、汤变放姜片爆出香气，得更倒油 ，温婉鱼肉开始分离 。萝卜放香菜提香即可 。奶汤盐2克 、何让牛奶100克 、家常鲫鱼鲫鱼煮至微沸就关火 ，汤变把煎好的得更鱼移到汤锅中，加入切好的温婉萝卜条 ，鲫鱼治净，萝卜锅烧热 ，奶汤

　　2、何让煮出奶白汤色 ，加入开水滚煮20分钟，香菜少许 。再煮10分钟。在鱼身上切几刀 ，油适量 、用勺子把鱼头鱼尾鱼骨打捞出来  ，

　　3、抹上盐腌制十分钟 。最后冲入牛奶 ，

　　做法 ：

　　1、把鱼放到锅里煎至两面煎黄 。姜1块 、