做法:
1原料图,双椒生抽、拌黄青椒 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。拌均匀 。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。家里刚好有,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄
8另起一锅 ,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大,双椒
9热油倒进菜中,
6适量盐。红椒、挺好吃。花椒油、盐 、
3将青红椒韭菜花切碎。目的是提鲜,加15毫升生抽,这个菜可以不放韭菜花,
食材明细 :黄豆 、也可以用橄榄油直接拌。这样子黄豆口感比较好。
5将豆和菜放在一个碗中 ,放一点儿,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
7一点点糖,只要一点点儿,实际用不了这么多。
