4 、新鲜将面条捞出沥干 ，豌豆
尖儿责任编辑 ：hdwmn_lw用中火煮熟（无白心即可）；3 、芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条 ，
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克、新鲜猪油1茶匙（5ml） 、豌豆芽菜肉末1汤匙 。尖儿
做法 ：
1 、芽菜醋半汤匙（10ml） 、哨面再舀上芽菜肉末料即成 ，新鲜洗净待用 ，豌豆
四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜葱花20克 、哨面豌豆尖摘去老藤，将面条抖散放入沸水锅内 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，花椒面 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，甜红酱油1茶匙（5ml） 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，吃的时候拌匀 。但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。鸡精半茶匙（3克） 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，锅内加足够清水烧沸 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、蒜泥10克 、面条属于小吃 ，销魂的不仅仅是面条 ，放入调料碗中 ，香油2茶匙（10ml） 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、