3 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄白糖（6:1）
做法：
1 、自酿20天左右 ，葡萄添加一半糖 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、放到阴凉处，自酿冲洗 ，葡萄全部留用；
5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、搅拌均匀；
6 、葡萄逐个带蒂剪下，装进干净 、果肉和种子分离 ，室温下保存；
7、密封 ，
捞出 ，沥干水分 ，原料 ：新鲜的葡萄 、让葡萄皮 、