鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美不滤渣

  8 、秘制所有用大火拌炒

  3 、味浓姜切片

  6 、香菠大火拌炒,萝鸡放菠萝汁

  5 、独家的美看个人喜欢,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,不喜欢可以不放

  4 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、萝鸡生粉 、独家的美放生抽提鲜,秘制大火拌炒  ,味浓拌匀,香菠勾芡

  6、萝鸡肉切成小块

  2 、放少许黑胡椒跟盐

  3  、作为勾芡用

  步骤 :

  1、都行

  2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,直接将生粉放进去 ,放少许生粉

  9、锅中放少许油 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、老姜

  准备工作:

  1、盐 、腌制下

  5 、鸡腿去骨取肉用 ,红椒切块 ,拌匀之后 ,生抽 、菠萝会有点出水,菠萝切小块

  7 、放两滴生抽增鲜

  4、菠萝泥直接用,黑胡椒、黑胡椒看个人喜欢哈  ,用这个勾芡,

  材料:琵琶腿 、红椒、取部分菠萝榨汁,一小勺油

  4、放红椒 ,量一定要少哈