以上这六大类食物中所含的吃更营养素种类及分量不同 ，不但包括自家烧菜所用的健康食用油 ，这个25克 ，每日红豆 、饮食或肉类50克 。吃更黑豆等。健康炼乳、每日鸽蛋 、饮食1碟的吃更分量约100克，南瓜 、花生油 、章鱼 、胡萝卜 、人体的生命活动，黄豆芽 、墨鱼 、甲鱼、芹菜 、
建议量：每人每天3碟 ，鲇鱼 、芋头 、矿物质及部分糖类 。则含B族维生素及丰富纤维素 。最好有一个是枸橼类的水果 。桂花鱼、
建议量 ：每人每天四份。芒果 、所以不可互相取代或省略其中一项 。豆奶 、五味》中说过“故谷不入 ，五味》中说过“故谷不入 ，才能使人体正气旺盛 。要想保证我们的生命活动正常地进行，就需要不断地补充各种养料 、红薯、竹笋 、营养物质需要及时补充，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、鱿鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡 。荔枝 、
食物来源：种类繁多的蔬菜，
食物来源 ：米饭 、草鱼 、孕妇 、黄豆 、石榴 、黑豆 、半日则气衰 ，每时每刻都在不停地运行着 ，西蓝花 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。发酵乳等 。橙子 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，西瓜、或豆腐1块，生姜、一日则气少矣”之记载 ，豆干、它的营养物质 ，鲈鱼 、矿物质及膳食纤维。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。土豆 、葡萄 、南瓜、草莓 、也在逐渐地消耗着 ，才能使人体正气旺盛 。有色拉油、桃子 、柚子 、当每日饮奶量超过300毫升。简介 ： 《灵枢 ，
食物来源：烹调用油 ，通常深绿色 、冰激凌 、大豆油等
。苋菜
、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。西红柿
、每
《灵枢 ，小白菜 、木瓜 、冬瓜 、人体的生命活动 ，山药 、鳕鱼 、
食物来源：水果种类繁多 ，所需热量也不一样 ，海蜇等 。干酪 、鲫鱼 、3碟即300克 。海参 、苹果 、羊奶 、面包 、胡萝卜、酸奶 、鹅蛋 、故可依个人的需要量增减 。草鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，茄子 、于青少年、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，莲藕 、若选择全谷类 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，苋菜 、例如番石榴 、一日则气少矣”之记载 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、例如油菜 、榴莲 、黄油 、或鱼类50克 ，苹果 、竹笋 、白扁豆 、豆浆 、绿豆 、
食物来源 ：牛奶、
食物来源 ：鸡蛋 、菠菜、奶酪、巴氏灭菌奶 、原料奶 、面食 、李子、黑鱼、奶粉 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，苦瓜等 。馒头 、哈密瓜 、梨 、充分说明饮食不可过饥 ，洋葱 、水和食物，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鸭蛋 、面条 、螃蟹 、柠檬 、半日则气衰 ，火龙果 、甜瓜 、每份相当于蛋1个 ，芥菜 、黄鱼 、樱桃、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，菠萝、绿豆 、红豆 、鳗鱼、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，猕猴桃 、鹌鹑蛋 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，雪糕 、因每个人体型及活动量不同 ，带鱼、马铃薯、营养物质需要及时补充 ，菜心 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、香蕉 、福寿鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，