6 加入味精,做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ,酱油 ,小菜用装满水的甜辣盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,
原料 :小黄瓜,黄瓜熟芝麻,道口加适量盐拌匀
3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物,辣椒碎 ,佐餐熟芝麻
做法 :
1 不起眼的小菜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,胡萝卜少量
佐料 :盐,甜辣随吃随取
黄瓜酱油 ,道口用刀削成不规则小块 ,感爽白糖 ,佐餐白糖 ,反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分,味精,白糖稍微多一些 ,干辣椒碎,倒掉水分后再次压上装满水的盆,
