8 、鲜辣香嫩湘菜醋、可口
2 、诱人最后用水淀粉勾薄芡，大东安再加青椒 、鲜辣香嫩湘菜再放入鸡肉 ，可口红辣椒炒香 。诱人闷煮约2分钟 ，大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜花椒 、可口
7 、诱人鸡精调味 。
做法 ：
1、加少许料酒翻炒。再加适量盐 、水淀粉、再加入适量醋、
10 、
3 、葱姜蒜 、干红辣椒 、炒锅热油 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱段翻炒，青红椒切条，捞出晾凉切块 ，加入适量清水和葱 、糖 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。辣椒油 。姜煮约8-10分钟 ，准备材料。糖翻炒均匀 。
4 、油、姜切丝 ，干红辣椒和葱切段，香油 、
9 、鸡精 、
5、料酒 、蒜拍成末 。
6 、淋上香油即可 。