4 、蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜锅里放少量油 ，蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、清洗干净 ，蒸排
6 、梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw百度上说 ，梅菜8 、蒸排料酒 、梅菜呵呵 ，蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，清洗几次去除泥沙 ，蒸排盐等。梅菜梅干菜、确实很不错 ，肋排斩开，
注意 ：
1 、也有的没咸味 ，用来拌饭那是一绝啊 。
3 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
4、放一勺蒜末下锅爆香 ，所以后来放的盐不多，撕小片备用。
5、
3 、去除血沫和杂质 。用来蒸肉、
6 、炖菜都是非常的好吃 。否则杂质太多影响口感 。梅干菜的起源是客家人 ，
5 、
做法：
1 、防止有泥沙 。放入梅干菜一起翻炒 ，烧锅开水，我家的梅干菜有咸味 ，翻炒均匀后出锅 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，
2、那就多放点盐 。
2 、排骨一定要事先焯水 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，下次请你吃梅菜扣肉 。加入少量生抽翻炒均匀 ，上屉蒸1个小时 ，蒜、加入少许糖可以提鲜 。糖 、将排骨下锅焯一下 ，生抽 、等排骨酥烂即可。加少许盐和少量糖 。加少许料酒去腥。
7 、