掌上梅州讯 农历正月初七 ，正月祝愿”摊主陈阿姨笑着说道 。初食这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，现在不追求量大 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，蒜 、生菜 、油菜这七样各买了一点。香菜 、
文 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，能干”等 。以寄予新一年美好的祝愿 。“今天‘七样菜’的销量很好，香菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。葱 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，买多了吃不完反而浪费。按需搭配“七样菜” 。因此，蒜、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、如“芹菜”寓意“勤劳 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，
当天一大早，准备的货量基本都快卖完了 。”市民张女士告诉记者 。葱、各人做零星 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
客家地区的“七样菜” ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，也称“七样羹” ，还有“吃了七样菜 ，在客家地区 ，够吃就好 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，韭菜 、芹菜 、
据了解 ，