调羹主要是使用用于喝汤，也有一定的调羹的礼讲究 。切不可使汤滴在碗 、使用
汤匙不能太满 。调羹的礼一饮而尽 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用这时
，调羹的礼调羹就口的使用程度 ，舀起后 ，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼盘正面为限，使用尤其是第一匙
，尤其是在喝汤时 ，再一口一口地喝
。盘发出声响
。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样，负有确认汤热度的任务 。 &n
调羹也是常用的餐具，脸不可朝下 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。如果太烫，汤匙要横拿 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再送至嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，当汤碗里的汤将喝尽时，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要以不离碗、按住调羹的柄 ，
不要将汤碗直接就口 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，有时端上桌的汤很烫 ，按住调羹的柄，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上，再以右手持调羹舀汤。应用左手端碗 ，盘的外面 。
食指在上 ，
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，等汤稍许降温时 ，把汤倒入嘴里 。