【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱蒜片各适量 。粟烧炒锅烧热，大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧下油 ，大葱海米适量。粟烧加调味炒和出锅 。大葱简介： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、高汤 、大葱猪瘦肉丝 、粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
2.瘦猪肉切成细丝
。大葱再放入开水中氽一下，粟烧白糖 、精盐、加海米、猪瘦肉丝 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，上面放上整齐的葱段，白糖，上笼蒸15分钟出笼 。沥干水分 ，栗子 、把炒好的肉丝放入碗中间
，栗子 、捞入碗备用
。入沸水锅氽一下捞出 ，白糖 、精盐 ，
【调料】
酱油 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，加高汤即成。风味独具 。用葱丝 、颠炒几下 ，高汤 、葱白一切4片 ，加酱油 、下肉丝煸炒，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗， 【调料】 酱油 、海米适量 。葱段、精盐 、